Nourriture saine et bon marché – 9 conseils et plats bon marché

Il n'est pas toujours facile de rester en bonne santé lorsque l'on dispose d'un budget serré, mais c'est possible. Il est important de savoir faire ses courses intelligemment, de planifier ses repas et de réduire le gaspillage alimentaire. En suivant cet article, vous pouvez économiser de l'argent sur la nourriture tout en restant en bonne santé. Dans cet article, vous trouverez neuf conseils pour économiser sur votre budget alimentaire.

Des aliments sains et bon marché grâce à la planification

L’un des principaux moyens d’économiser sur le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner est de planifier. La planification des repas n’est pas seulement bénéfique pour votre portefeuille, mais aussi pour votre santé. Si vous planifiez à l’avance ce que vous allez cuisiner, vous aurez moins tendance à vous tourner vers les fast-foods ou les plats à emporter.

Comment planifier correctement ? C’est très simple. Faites une liste de ce que vous voulez manger au cours de la semaine à venir et notez les ingrédients dont vous avez besoin. Vérifiez dans votre garde-manger et votre réfrigérateur les ingrédients que vous avez déjà et ceux que vous devez encore acheter. Veillez à n’acheter que les ingrédients dont vous avez besoin pour éviter le gaspillage alimentaire.

Les achats intelligents réduisent le coût par personne

Un autre moyen de dépenser moins pour les courses est de faire des achats intelligents. Faire ses courses intelligemment signifie regarder le prix unitaire d’un produit plutôt que le prix total. Il est souvent moins cher d’acheter un grand paquet que plusieurs petits paquets.

En outre, vous pouvez économiser de l’argent en consultant les offres. Il y a parfois des réductions sur certains produits ou des offres de deux produits pour le prix d’un. Profitez-en, mais veillez à n’acheter que les produits dont vous avez réellement besoin.

Achetez en vrac mais utilisez une liste de courses

Un autre moyen d’économiser de l’argent sur les courses est d’acheter en vrac. Si vous achetez de plus grandes quantités d’un produit particulier, vous pouvez généralement économiser de l’argent. C’est particulièrement vrai pour les produits secs, tels que le riz, les pâtes et les haricots.

Si vous achetez en vrac, veillez toutefois à stocker les produits de la bonne manière. Les produits secs peuvent être conservés dans des récipients hermétiques. Veillez également à utiliser les produits à temps pour éviter qu’ils ne se gâtent.

Cuisine bon marché à la maison

Cuisiner à la maison est non seulement plus sain que les plats à emporter ou la restauration rapide, mais cela permet aussi d’économiser de l’argent. Lorsque vous cuisinez à la maison, vous savez exactement quels ingrédients entrent dans la composition de vos repas et vous pouvez faire des choix plus sains. De plus, vous pouvez conserver les restes pour le déjeuner du lendemain.

Si vous n’avez pas l’habitude de cuisiner chez vous, commencez par des recettes simples. Vous trouverez d’innombrables recettes en ligne

Recettes bon marché (viande, légumes, poulet, poisson, pâtes)

Utiliser des coupons et des offres pour manger sainement à moindre coût

L’utilisation de coupons et d’offres est un excellent moyen d’économiser de l’argent sur la nourriture. Il est utile de rechercher des offres sur la nourriture et les boissons pour profiter au maximum des promotions.

Réduire les déchets alimentaires (attention aux fruits et légumes !)

Le gaspillage alimentaire est un problème majeur dans de nombreux foyers et peut entraîner une perte d’argent et de nourriture. Un moyen d’économiser de l’argent sur la nourriture est de réduire le gaspillage alimentaire. Cela peut se faire en planifiant, comme expliqué ci-dessus, mais aussi en congelant les restes et en utilisant les restes de fruits et de légumes dans une soupe ou des smoothies.

Vous pouvez réduire le gaspillage alimentaire en stockant correctement les aliments, en vérifiant les dates de péremption et en n’achetant que les produits dont vous avez réellement besoin. 

Utiliser les produits de saison pour cuisiner

Acheter des produits de saison n’est pas seulement bon pour l’environnement, mais peut aussi vous aider à économiser de l’argent sur la nourriture. Les produits de saison sont souvent moins chers parce qu’ils sont cultivés localement et qu’il n’y a pas de coûts supplémentaires pour le transport et le stockage.

Parmi les conseils pour acheter des produits de saison, citons la visite des marchés de producteurs locaux, la recherche de recettes de saison et l’achat de plus grandes quantités à stocker ou à congeler. Il existe de nombreux produits de saison, comme les citrouilles en automne et les fraises en été, qui peuvent être utilisés dans des recettes simples et savoureuses.

Opter pour des options moins chères (haricots au lieu de viande)

Un autre moyen d’économiser de l’argent sur la nourriture est de choisir des options moins chères. Cela ne signifie pas que vous devez faire des compromis sur la qualité ou le goût. Il existe de nombreuses options moins chères, telles que les produits sous marque de distributeur et les marques moins connues.

Vous pouvez trouver des options moins chères en comparant les prix, en choisissant des produits saisonniers ou en achetant des produits plus grands. Vous pouvez également choisir des alternatives moins chères à des aliments plus coûteux, comme des haricots à la place de la viande ou des légumes surgelés à la place des légumes frais.

Se mettre en forme à peu de frais en mangeant sainement et à peu de frais

Si vous souhaitez mener une vie plus saine et en meilleure forme, faire de l’exercice avec une application d’entraînement gratuite n’est pas la seule solution. Il est très important que vous trouviez un régime ou une alimentation appropriée. Des exercices réguliers et une alimentation saine feront beaucoup de bien à votre corps. Lisez par exemple nos conseils pour des exercices de fitness à la maison.

De petits changements, comme une poignée de noix au lieu d’un biscuit ou le passage du lait entier au lait demi-écrémé, peuvent déjà porter leurs fruits. Nous vous donnons ci-dessous quelques conseils pour vous aider à choisir des produits sains.

Une alimentation bonne et saine comprend

  • Beaucoup de légumes
  • Beaucoup de fruits
  • Légumineuses (noix) chaque semaine
  • Beaucoup de produits complets
  • Quelques œufs par semaine
  • Noix non salées
  • Du poisson une fois par semaine
  • Quelques portions de produits laitiers
  • Peu de produits à base de farine blanche
  • Peu de viandes rouges ou transformées
  • Produits contenant des graisses insaturées
  • Peu de sel
  • Pas de boissons sucrées

Il est également important de manger trois fois par jour, alors ne sautez pas de repas ! ! Vous pouvez également manger un petit quelque chose entre les repas, trois fois au maximum. Pensez aux crudités, à un fruit ou à des noix non salées.

Vous avez sans doute entendu parler du « camembert à cinq tranches », qui décrit cinq catégories de produits sains. Les disques sont les suivants :

  1. Fruits et légumes
  2. Pain, pâtes, légumes secs et pommes de terre
  3. Produits laitiers, viande, poisson, œufs
  4. Graisses et huiles
  5. Humidité (thé et eau)

Le disque de cinq indique qu’il est important de : manger une variété d’aliments, ne pas trop manger, consommer peu de graisses saturées, manger beaucoup de fruits et de légumes et manipuler les aliments en toute sécurité. Variez beaucoup entre les différents disques et essayez d’éviter les produits qui ne sont pas décrits dans ces disques.

En outre, si vous faites beaucoup d’exercice (plus de 3 fois par semaine), il est judicieux de prendre des compléments alimentaires. Consultez la page de Vital Proteines pour une offre.

Essayez d’acheter des produits responsables et de varier les plats. Consultez par exemple Antigaspi.com pour les Le Calendrier Ultime Des Fruits et Des Légumes de Saison ou Foodiez pour des recettes saines et inspirantes. Pratiquez de nouvelles recettes à la maison et essayez différents produits, vous trouverez certainement des plats savoureux !

Conclusion : grâce à ces conseils et à ces recettes, il est possible de préparer un repas sain et bon marché.

Lorsque vous planifiez vos achats, vous pouvez également tenir compte des offres spéciales proposées par le supermarché et adapter votre comportement en conséquence. Par exemple, vous pouvez économiser de l’argent en achetant des ingrédients en promotion et en planifiant un repas autour d’eux. En outre, la planification des repas vous évite de décider à la dernière minute de ce que vous allez préparer, ce qui se traduit souvent par l’achat d’options plus coûteuses et moins saines. Cela peut prendre un peu de temps et de planification au début, mais au bout du compte, cela vous permettra d’économiser de l’argent et de vous assurer d’avoir quelque chose de délicieux sur la table.

Lisez également nos conseils pour économiser de l’argent en faisant du shopping.

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